Descripción
Elaborado con magros de recorte de jamón y paleta y otros magros extras, al corte un color rojo púrpura muy acusado. Destaca en su aliño la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Su elaboración artesanal le confiere un aroma especialmente intenso.
✔️ Presentación 100 gr.

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