Descripción
El salami de ciervo debe su origen a la tradición de salumeria de la Italia ancestral. Las especias, el vino y la paciente maduración potencian sus características para entregarnos este suave sabor y delicada textura.
El salami de ciervo debe su origen a la tradición de salumeria de la Italia ancestral. Las especias, el vino y la paciente maduración potencian sus características para entregarnos este suave sabor y delicada textura.