Descripción
A cada corte se le remueve cualquier exceso de grasa, se cura, se envuelve en una capa de nuestras especias para asegurar el sabor perfecto del Pastrami luego es ahumado. Ideal para asar a la plancha, preparar sándwiches o servir frío.
Presentación: 200g. aprox. Laminado, envasado al vacío.