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OMEÑACA

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Lomo Kassler Omeñaca

Es un lomo de cerdo curado, el cual pasa por proceso de ahumado para posteriormente dar paso a una cocción larga y a baja temperatura que le da esa textura ajamonada que lo caracteriza.

 

Precio: $16.200 CLP /KG

Precio Aproximado de pieza: 1.290 KG


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