Escamas De Sal Marina 150 gr.


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Precio de venta$11,800 CLP

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Descripción

Esta sal tiene una apariencia única, que invitan a una presentación muy elegante.
La sal en escamas es baja en sodio, dando el toque justo de sabor a nuestros platos.
  • Forma: Cristales de sal en forma de escamas.
  • Textura:  Crujientes, que se disuelven al entrar en contacto con nuestro paladar,  dándonos toques únicos gracias a su pureza.
  • Sabor: Salado sutil.
  • Sugerencias de uso: El "acabado" de escamas se usa para agregar ráfagas de salinidad limpias y salobres a un plato, se aconseja agregar al final, en el proceso del emplatado.
    También se pueden utilizar para el proceso de marinar.

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