GOURMEAT

EVENTO3

BBQ Master Class con Fred Paim · Nivel avanzado

Precio Club Gourmeat: $ 65.000 CLP

Recibe el 20% de descuento en la compra del segundo ticket

En esta Master Class aprenderás todo sobre Barbecue y ahumados junto al Chef-Pitmaster Brasileño Fred Paim.

Cocinarás estas exquisitas preparaciones:

  • Pierna De Cerdo Ahumada en Pit Smoker (Ahumador)
  • Pulled Pork. Cerdo desmenuzado con salsa Barbacoa
  • Costillar de vacuno en “Fogo de Chão”
  • Costillas de Cerdo ahumadas
  • Brisket (Pecho de vacuno) ahumado
  • Salmón a la tabla en “Fogo de Chão”
  • Salmón ahumado en Pit Smoker
  • Calamares rellenos la parrilla
  • Vegetales y frutas asados en varal y “Fogo de Chão”
  • Pit Pasta: fideos con varias carnes ahumadas, a la parrilla y asadas Curada, corte brasileño marinado en vino

Conoce el  NIVEL Medio de esta BBQ MASTER CLASS

CHEF-PITMASTER FRED PAIM

Barbecue Certified Pitmaster en los Estados Unidos, amigo y discípulo del Súper Campeón del Mundo de BBQ y presentador de TV Myron Mixon.

  • Capitán de la selección brasileña en el Campeonato Mundial 2017 en Irlanda
  • Juez oficial de barbacoa, certificado por la Asociación Mundial de Barbacoas WBQA Productora y consultora gastronómica del programa SBT BBQ Brasil
  • Competidor en eventos internacionales de barbacoa desde 2009
  • Chef-Barbecue de la Academia de la Carne, Líder de la Barbecue Academy
  • Director de la Barbecue Association of Brazil (AChB).
    2 fechas exclusivas: 31 de agosto y 1 de septiembre

    Hora: 11:00 a.m.

    Duración: 7 horas.

    Ubicación: Casa Gourmeat. AV. LO BARNECHEA 1263, LO BARNECHEA.

    Incluye certificado por la Asociación de Parrilleros de Chile.

    El ticket incluye cóctel de bienvenida, comida, bar de cervezas, vinos y espumante, y estacionamiento.

    Al finalizar tu compra, recibirás en tu correo electrónico tus tickets para el taller. Llévalo contigo, impreso o digital, junto a tu r.u.t. el día de la actividad. Revisa siempre tus bandejas de notificaciones, promociones o spam.

    El descuento en tickets para experiencias Gourmeat, eventos y/o talleres, se limita a la compra de un (1) ticket con descuento por fecha de evento y miembro. Cambios en los asistentes o fechas, deben notificarse con 48 horas hábiles antes del evento, notificando al correo al correo  marketing@gourmeat.cl. Sin excepción.

     

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